鲟鱼是世界上现有淡水鱼中体型大、寿命很长的一种鱼类,肉质细嫩,无肌间小刺,味道鲜美,其肉和卵的蛋白质高达32%和29%。人工养殖的5kg以下的鲟鱼,肉质优于……
鳜鱼,俗称桂鱼,又叫鳌花鱼,肉质细嫩、刺少,近日武汉农业集团投资建设的工厂化循环水养殖系统已经通过验收,这里面就养殖了大量的鳜鱼、胭脂鱼等名特水产品……
泥鳅是一种分布广、适应性强、杂食性的淡水经济鱼类。该鱼肉质细嫩、味道鲜美,兼具较高的营养价值和药用价值。泥鳅在一些含氧量低、水质较差的恶劣环境中适应……
近些年,随着对赤点石斑鱼、云纹石斑鱼、七带石斑鱼、东星斑、棕点石斑鱼及珍珠龙胆等人工繁育技术的成熟,石斑鱼工厂化养殖模式逐渐推广开来。下面我们主要……
黄颡鱼属底栖杂食性鱼类,其适应能力强,生长速度慢于鲤科鱼类,但对该品种本身而言生长较快,当年繁殖的鱼苗当年能达到商品规格,且群体产量较高。黄颡鱼肉质……
罗氏沼虾,学名淡水长臂大虾,又名罗氏虾、白脚虾、马来西亚大虾、万氏对虾,是一种大型淡水虾,有“淡水虾王”之称,具有营养丰富,壳薄体肥,肉质鲜美等特点,……
牙鲆俗称“牙片”、“左口”,该鱼肉质细嫩、味道鲜美,特别适宜做鱼片,且利用率高。为了促进和推广该鱼的养殖,帮助养殖者少走弯路,本文将牙鲆鱼室内循环水养殖……
哲罗鱼生长快、体型大、具有*高的营养和经济价值,是名贵的大型冷水养殖鱼类,非常适合养殖。近年来,由于水域生态环境的破坏,天然野生哲罗鱼数量急剧下降,……
刺参是近年来我国北方重要的养殖种之一,具有*高的营养与药用价值。目前,北方一些地区开始利用工厂化水产养殖模式养殖刺参,将工厂化的海水鱼类养殖与刺参工……
暂养期间,鱼类停留时间不长,基本不喂食,主要是排掉鱼体内的食物,目的是为了鱼类进行远途运输时能够减少对水质的污染,从而维持较长的存活时间。 暂养的品……
与传统养殖模式相比,工业化水产养殖方式具有节地、节水、全自动、高密度集约化和排放可控的特点,将养殖系统中产生的废水集中处理并循环利用,实现节约水资源……
俗话说,养鱼先养水。要想养好鱼,就得有符合鱼生长的优质水源。目前,在山东青岛,一些大菱鲆养殖户却面临着一个巨大的问题 —— “无水可用”。 说起来,大菱鲆……