在工厂化水产养殖中,水体悬浮物是一个需要特别关注的问题。悬浮物主要来源于饵料的投喂,其含量根据投喂量的不同,可能在5毫克至50毫克/升之间波动,值得注意的是当饲料系数为0.9-1.0时,每增加1千克鱼体重,就会产生约150克至200克的悬浮物,这些悬浮物会迅速积累,对水质产生显著影响。
悬浮物的特性使其在水体中呈现一定的稳定性和流动性,主要由微小的颗粒组成,其中64%的颗粒小于30微米。这些颗粒的比重略大于水,具有良好的流动性,并具有一定的黏附性,在水流的作用下会保持悬浮状态,难以自行沉降。
悬浮物的存在对养殖鱼类和水质都有不良影响,会使水体变得浑浊,影响鱼类的鳃体过滤和皮肤呼吸,此外悬浮物还可能增加鱼类的胁迫压力,恶化水质并消耗水中的溶解氧,因此在工厂化水产养殖过程中及时清除水体中的悬浮物是至关重要的。
针对悬浮物的处理,目前有多种技术可供选择,以下是几种常见的处理方法:
1. 固定式过滤床:这是一种比较原始的过滤方式,通常由鹅卵石、粗砂和细砂三层过滤组成。根据水流方式的不同,可分为喷水式滤床和压力式滤床。这种过滤方式具有过滤效果好的特点,可以过滤掉大约90%的悬浮颗粒。然而,其应用难度在于设备庞大、效率低,且反冲洗困难。
2. 滤网过滤:这种方法主要利用细筛网进行悬浮物的过滤。其中液力驱动旋转式过滤转筒是一项新技术,它使用网目为60微米的筛网,可以过滤掉36%~67%的悬浮物,为了进一步提高过滤效果,可以研究改变其结构设计、增加过滤面积、减小尺寸和减少反冲洗用水等方法。
3. 浮式滤床:浮式滤床使用比重比水小的塑料球作为过滤介质。这些浮球的直径约为3毫米,对于过滤100%的30微米以上和79%的30微米以下的悬浮物颗粒具有很好的效果,然而由于养殖水体中的悬浮物具有结块的特性,为了防止反冲洗时堵塞和保持良好的过流量,浮球生物滤器需要频繁地进行反冲洗,为了改善其应用效果,可以进一步研究防止堵塞的结构和方法。
4. 自然沉淀处理:这种方法利用鱼池的特殊结构或沉淀池使悬浮物沉淀、集聚并不断排出。设计良好的沉淀池可以去除59%~90%的悬浮物,设计的关键是确定悬浮物的沉降流速。有资料表明对于沉淀池处理而言,过流流速应低于4立方米/分,而适宜流速为1立方米/分;单位面积的流量应在1.0立方米至2.7立方米/平方米·小时之间。尽管自然沉淀具有较好的效果,但由于低流速限制了循环流量,可能会降低养殖密度和效率。
5. 气泡浮选处理:气泡浮选处理的原理是通过气泡发生器在水中持续释放气泡,这些气泡形成类似筛网的过滤屏幕,并利用气泡表面的张力吸附水中的悬浮物。产生微小气泡(直径为10微米~100微米)可以有效地去除水产养殖水体中的悬浮物,气泡越小效率越高,因此研究能够产生微小气泡的发生装置是这项技术应用的关键所在,此外还需要关注气泡发生器的能耗、维护成本以及对养殖生物的影响等方面的问题。
6. TH-YZ水产养殖水过滤处理设备:属于TH-RAS循环水养殖系统中的水净化过滤装置;主要作用是去除有机物、悬浮物,降低水体浊度,增加水体溶解氧含量且不改变水的性状。
工厂化水产养殖中水体悬浮物的处理是一个重要而复杂的问题,为了保持水质清洁和养殖生物的健康生长,需要采取适当的处理方法来去除水体中的悬浮物,在选择处理方法时应综合考虑处理效果、设备成本、运行维护费用以及对养殖生物的影响等因素。
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