工厂化循环水养鱼不仅节水减排还可以提高收益!

工厂化循环水养鱼是一种集合了现代科技与传统水产养殖的创新型农业工业化产业。它以其高科技含量、广阔的发展前景、对土地资源的高效利用，以及不与粮食生产争地的特点，成为当今水产养殖领域的一颗璀璨明珠。相较于传统养鱼方式，工厂化循环水养鱼的产量能够高出百倍以上，这得益于其高度的机械化和自动化程度，减少了人工依赖，从而实现了经济效益、生态效益和社会效益的显著提升，因此将工厂化循环水养鱼纳入乡村振兴产业项目进行推广应用，无疑是一个明智之举。

一、工厂化养鱼的源起与演变

工厂化养鱼的概念可以追溯到20世纪80年代，至今已有近40年的发展历史。随着水产养殖品种结构的调整和渔业生产从高产量向高质量发展的转变，工厂化养鱼逐渐显现出其独特的优势和发展潜力，特别是在耕地保护和养殖尾水排放要求日益严格的背景下，工厂化养鱼成为了渔业高质量发展的重要方向。

二、工厂化养鱼的核心优势与特点

工厂化养鱼采用地下井水进行循环养殖，有效避免了地表水资源短缺、季节性供应不稳定以及易受污染和人为投毒等问题。这种养殖方式具有诸多显著特点：

1. 安全性：工厂化养鱼过程中无激素、无药残、无墨衣（黑膜），确保了水产品的质量安全。

2. 无限制性：工厂化养鱼不受江、河、湖、海等地表水供给的限制，可以根据需要选择养殖地点。

3. 高产能：通过精细化的管理和高效的养殖技术，工厂化养鱼的单位面积产量能够达到池塘养殖的100倍以上。

4. 可复制性：工厂设计、技术措施、生产管理均采用标准化模式，便于快速推广，降低风险，提高成功率。

5. 环保性：工厂化养鱼过程中产生的鱼粪可以回收制成有机肥，实现污染物质零排放，尾水排放可达到Ⅱ级标准，符合环保要求。

6. 节省资源：工厂化养鱼能够节省土地、水、电、饲料及人工等资源，提高资源利用效率。

7. 可持续性：工厂化养鱼可以代替传统池塘渔业，实现渔业的可持续发展。

三、工厂化养鱼的实践与应用

在实际应用中，工厂化养鱼通常占地较少，一般只需10亩左右的土地即可建设两条生产线的养鱼工厂。工厂设计包括保温屋顶、墙体以及升温、通风、增氧、推网、沉淀、过滤、投料、消毒杀菌等设施。通过分级饲养和循环递推式养殖方式，保证每天都有一定产量的商品鱼出池上市。

从经济效益来看，以罗非鱼为例，一座拥有两条生产线的养鱼工厂年产量可达240吨左右。在现行市场销售价格下，年纯收益可达400万元以上，投资回报率可达40%以上；此外工厂化养鱼还具有良好的生态效益和社会效益，节水、节能、节约人工，不污染环境，养殖尾水能达标排放；同时工厂化养鱼还能解决当地村民就业问题，促进城乡融合发展，是乡村振兴经济助农增收的重要途径。

工厂化循环水养鱼作为一种创新型农业工业化产业，具有广阔的发展前景和显著的经济效益、生态效益和社会效益。在未来的发展中，我们应进一步加大宣传推广力度，提高技术水平和管理水平，推动工厂化循环水养鱼产业的持续健康发展。