在水产养殖中我们常常会看到向养殖池中添加海盐的现象,这不仅仅是为了给鱼儿们提供更好的生存环境,还因为海盐在水产养殖中有着许多重要的作用。海盐可以调节水的渗透压,使养殖池中的水保持合适的盐度,这对于大部分水生生物来说是至关重要的,海盐还有一定的杀菌作用,可以有效地防止病原菌的滋生。这对于预防鱼类疾病的发生,提高鱼类的抗病能力是十分重要的。
水产养殖过程中加海盐的作用有五个方面:
1、消毒杀菌
不同的比例能治疗和防治不同的鱼病,主要是对鱼体表的的细菌、车轮虫、斜管虫等进行消毒。
2、辅助药物的治疗
盐能促进鱼皮肤对药物的吸收,达到增强药物的疗效。
3、平衡渗透压
我们都知道,鱼体内外的含盐量是不同的,有一定的渗透压,因此通过加盐可以补充因伤口而流失的一部分盐分,或因鱼只新到一个地方后对水质的不适应进行缓解,也就是调节渗透压。
4、净化水体
食盐在其中的作用机理是增加水中的离子浓度,使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底,既减少溶氧消耗,又净化了水体。
5、刺激食欲
在水产养殖中,常在饲料中添加适量的食盐拌饲投喂,其功效也是很大的。这是因为在鱼类生理过程中,NaCL作为无机盐是维持生命所必需的。Na+对维持机体渗透压、水体平衡以及酸碱平衡等至关重要,Na+还能维持和提高神经肌肉的兴奋性。而CL-是胃液中盐酸的组成部分,盐酸的作用在于它能激活胃蛋白酶原,供给胃蛋白酶所需的酸性环境,使食物中的蛋白质变性,有助于消化。
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