工厂化水产养殖中须知的鱼类病原细菌

病原微生物又可称为病原菌，是指能入侵宿主引起感染的微生物，有病毒、细菌、真菌等。以下要对水产养殖中的病原细菌进行阐述。

1、斑点气单胞菌

特点：产气单胞菌属，革兰氏阴性菌，发酵型产酸。*端单鞭毛，逗点状，无芽孢，染色均匀。

生存环境：存在行于正常鱼的肠道、皮肤或水体、水下污泥中。

引发病症：条件致病，主要引起肠炎病。

腐生，当条件适宜时，大量繁殖，毒力增强，由腐生转为寄生，变为致病菌。这些大量繁殖的致病菌穿过肠壁到血液，经由血液循环到达内脏器官，在器官内繁殖并释放毒素，引起鱼类的败血死亡。

主要危害草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼等养殖鱼类。有实验表明，25～30℃时，可引起发病草鱼的大量死亡，随着温度的升高，草鱼由发病到死亡的时间变短。

2、温和气单胞菌

特点：产气单胞菌属，发酵型产酸。革兰氏阴性菌，兼性厌氧。*端单鞭毛，无芽孢。

生存环境：常出现在淡水，海水、污水、土壤之中，而在食物里面也可以找到，是一常见的腐物寄生菌，生长温度为38～41℃。

引发病症：条件致病，具传染性，主要引起尾柄病。

被感染的鱼皮肤和鳍上会出现针状小点的出血，腹部肿胀，凸眼。在鱼体内则会腹部积水，如肺水肿、脾水肿、肠的肿胀，腹部充满液体。

鱼尾部损伤后，细菌感染繁殖，并不断向水体排放病菌，通过水体和鱼体进行传播。开始病菌在侵入部位引起发炎，进而引起正常组织细胞变性、坏死。局部循环发生障碍，白细胞等聚集，细菌侵入组织间隙，引起肌肉腐烂。病鱼失去平衡，头部向上于水面升起，有的在尾部继发水霉。

3、嗜水气单胞菌

特点：产气单胞菌属，为革兰氏阴性短杆菌，*端单鞭毛，没有芽胞和荚膜。

生存环境：嗜水气单胞菌广泛分布于自然界的各种水体，是多种水生动物的原发性致病菌，为条件致病菌，是典型的人-兽-鱼共患病病原菌。

在水温14～40℃范围内都可繁殖，以28～30℃为适合温度；pH值在6～11范围内均可生长，适合pH值为7.2；可在含盐量0‰-4‰的水生存，适合盐度为0.5‰。

引发病症：条件致病，具传染性，可以产生毒性很强的外毒素。引发白鲢暴发性出血病、甲鱼败血病、黄鳝出血病、鳗鲡红鳍病等。也可引起竖鳞病。

嗜水气单胞菌侵入鱼体后，先在肠道内增殖，再经门动脉循环进入肝脏、肾脏及其它组织，引起肝脏、肾脏等器官以及血液病变，继而出现全身症状。

当环境骤变，水质恶化时，常会与其它菌（如温和产气单胞菌、弧菌等）混合感染使病情加重。由嗜水气单胞菌感染的疾病一般病势较猛，多为恶性传染病，死亡率很高。

4、荧光假单胞菌

特点：假单胞菌属，革兰氏阴性，有数根*生鞭毛，运动，不产芽孢。

生存环境：是一种环境污染菌。适宜温度25～30℃，40℃尚能生长。广泛分布于水体、水下污泥中。需氧，进行严格的呼吸型代谢，或以硝酸盐为替代的电子受体进行厌氧呼吸。化能营养异养，不需要有机生长因子。

引发病症：条件致病，自溶后产生毒素，主要引起赤皮病。

当鱼体受伤时，体表失去了屏障作用，病菌侵入皮肤损伤处，在该处生长繁殖，而后进入鱼体内，产生败血症。

主要危害草、青、鲤鱼。一年四季均可发生。流行发病温度是25～30℃。

5、白皮假单胞菌

特点：假单胞菌属，革兰氏阴性，*生鞭毛。

生存环境：是一种常见的病菌，它喜好生存在潮溼环境中，通常分布于泥土、水、空气以及植物上，经由伤口传染。

引发病症：从背鳍后部至尾柄鳍基部的皮肤发白，呈白雾状，手摸鳞片粗糙、无黏液，将死的病鱼，往往头部朝下、尾鳍向上呈倒立状。

主要危害鲢、鳙鱼种，草鱼、青鱼也会感染。此病主要发生在鳜鱼夏花鱼种至大规格鱼种阶段。病程短，发病时来势凶猛，流行地区广，从发病到死亡仅2～3天，死亡率高，鱼种死亡率可达50%以上。每年5～8月为流行期。

6、水型点状假单胞菌

特点：假单胞菌属，革兰氏阴性。短杆状，近圆形、单个排列，有动力，无芽胞。

生存环境：该菌是水中常在菌，是条件致病菌。当水质污浊、鱼体受伤时经皮肤感染。

引发病症：竖鳞病。

病鱼体表粗糙，鳞片竖立，外观呈松球状，严重时眼球突出、呼吸急促、背部翻转过来，以至死亡。鳞囊水肿，其内部积存着透明或含血的渗出液，如果在鳞片上稍加压力，就会有液体从鳞囊中喷射出来。病鱼沉于水底或身体失去平衡，腹部向上，衰竭而死。

主要是危害鲤鱼、鲫鱼、金鱼，草鱼、鲢鱼有时也患此病，从较大的鱼种至亲鱼均可受害。主要流行于静水养鱼池中，流水养鱼池中较少发生。在秋末至春季，水温17～22℃流行。

7、柱状纤维粘细菌（柱状屈挠杆菌）

特点：革兰氏阴性，兼性好气生长，在无氧条件下生长很慢。

生存环境：适合生长温度28～35℃。pH6.5～7.5生长良好，pH8生长较差，pH6以下和8.5以上不生长。0.7%以上的食盐可以抑制其生长。

引发病症：条件致病，具传染性，引起烂鳃病、白头白嘴病。

取鳃部粘液镜检，可见到分散的、成堆的或柱子形的粘细菌，似火柴棒，菌体柔软，活泼。

青、草、鲢、鳙等都可发病，流行发病温度是28～35℃。主要寄生在鱼的鳃、体表、鳍条和头部。寄生处一般有溃疡和缺损。可引起浮头，主要发生在放养过密和水质不好的水中。

8、爱德华氏菌

特点：爱德华氏菌为小直杆菌，革兰氏染色阴性，兼性厌氧，靠周生鞭毛运动，但鲇鱼爱德华氏菌在25℃时有动力，在37℃时无动力。除鲇鱼爱德华氏菌外，其他种*适生长温度为37℃。

生存环境：可存活于动物肠道、粪便及淡水中。无症状的带菌鱼通过粪便散播细菌，细菌在养殖池塘中持续存在并能不断引起该病发生与流行，该菌能在沉积物中存活很长时间。

引发病症：机会致病菌，病后表现的症状及病变等在各种鱼中有所不同。

已报道的主要有两种类型：

一是常见的肠道感染后发生急性败血症，除了一般的细菌感染所表现出的特征外，贫血和眼球突出是常见的症状，在肝脏及其他内脏器官表现有出血点和坏死点分布。

二是慢性感染，在鼻根的嗅觉囊，继之缓慢发展到脑组织形成肉芽肿性炎症，伴有交替的倦怠和不规则游动，在后期典型的“头穿孔”病例可见到头背颅侧部烂的很深，一直暴露出脑部。

流行水温18～28℃，在此温度范围以外带菌的鱼群体只有少数发病死亡。对鳗鲡、鲇鱼和其他动物致病，对人属罕见致病。

9、星状诺卡氏菌

特点：诺卡氏菌是好气菌，革兰氏阳性，抗酸或部分抗酸，大部无气丝，有些之中生气生菌丝体，基丝分枝，横隔断裂成杆状体和球状体。

生存环境：大多为腐生菌,存在于土壤中。

引发病症：可分为躯干结节型和鳃结节型。

躯干结节型主要症状为在躯干皮下组织及肌肉发生溃疡，形成外观开关不规则白色阡的疖疮，剖开疖疮流出白色浓汁。内脏器官如心脏、脾脏、肾脏及鳔处也有白色结节。

鳃结节于鳃丝基部形成乳白色大结节，形成鳃循环障碍后鳃丝呈苍白色。可侵犯皮肤、软组织、中枢神经系统及心脏等，导致病变部位的化脓性炎症及脓肿形成。

病鱼上浮水面，反应迟钝，食欲下降，眼球突出，鳍基部和腹部有少量出血，腹部肿大。解剖发现腹腔内有积水，肾脏和肝脏上有一颗颗乳白色的突起，直径大小在1一3毫米。流行季节较长，从4月至11月均有发生，发病高峰在6～9月，水温28～32℃，发病池水质恶化，饲料为海水冰鲜鱼，发病呈慢性型。

10、无乳链球菌

特点：革兰氏阳性，呈链状或成对排列的球菌。

生存环境：其在自然界中分布广泛，普遍存在于水、动物体表，泌尿生殖道和乳汁中，对哺乳动物、爬行动物、两栖动物和鱼类均有致病性，是一种人-兽-鱼共患病病原。

引发病症：链球菌感染的鱼类，头部症状明显，眼球肿大突出。致病菌能破坏鱼体的脑神经，继而通过血液循环破坏肝、肾、脾等器官引发全身性出血病，是一种传染性*强的细菌性疾病。

该病多发生于罗非鱼亲鱼及体重100g以上的幼鱼和成鱼。在水温长期过高、缺氧或养殖密度过大等情况下易暴发，流行高峰为5～9月，流行水温25～37℃。病鱼的死亡率达80%以上，死亡高峰可持续2～3周；在低温季节，死亡率相对较低，但是持续时间则更长。