高温天气对水产养殖的不利影响及应对措施分析

夏季是渔业生产的关键季节，此时鱼类的摄食量和新陈代谢率都会显著增加，因此生长速度也会加快，对养殖业的全年收成具有重要影响。然而，由于夏季高温、昼夜温差大、水质变化快、病原菌滋生等问题，养殖鱼类也容易出现应激反应、免疫力下降和病害发生等情况，从而造成经济损失。下面我们将详细介绍夏季渔业生产中需要注意的几个问题。

一、高温引发池塘水体分层

在夏季高温条件下，池塘表层水温高，中下层水温偏低，导致池塘出现温跃层，即“冷热分层”现象。由于藻类具有趋光性，它们通常会聚集在池塘的中上水层，这就会导致池塘中下层或底层处于缺氧或欠氧状态。随着投料量的增加，残饵和粪便排泄物的积累也会增多，这些有机物的分解会消耗大量氧气，从而导致水体的污染超过池塘的自净能力。如果天气发生剧烈变化，上下水层发生剧烈混合，就很容易导致有害物质上翻，鱼体出现应激反应、发病甚至死亡。

二、高温影响池塘溶解氧

水体中的溶氧饱和度随着水温的升高而降低。当水温超过30℃时，池塘的溶氧饱和度仅有5.28mg/L，底层大多处于“氧债”状态。这种过低的溶氧水平不仅会导致鱼类出现应激反应和缺氧，而且水中缺氧还会引发水体中亚硝酸盐含量持续升高，进而导致鱼类中毒甚至死亡。

三、高温引发有害藻类泛滥

藻类是池塘中溶解氧的主要贡献者，占比高达70%~80%。池塘中藻类的演替节律与水温密切相关。随着水温的升高，藻类的演替趋势通常是硅藻→绿藻（或隐藻/甲藻）→蓝藻（或裸藻）。有害藻类（如蓝藻、裸藻、甲藻）由于更耐高温，并且具有独特的生理结构（如鞭毛、假空泡等），使其适应能力远超有益藻类（硅藻、绿藻），导致有害藻类在池塘中暴发，同时高温也会加速藻类的死亡，导致鱼池中的藻类数量急剧减少，释放毒素，大量消耗溶解氧，对养殖安全造成危害。

四、高温对鱼类摄食的影响

鱼类的摄食强度与水温、溶解氧浓度密切相关。当水温在25℃~30℃之间时，这个温度范围*适合水生动物的生存，摄食强度与溶解氧水平显著相关，溶解氧越高，摄食强度越大。但是当水温超过30℃后，摄食强度反而会下降，说明水温已经超出了鱼类的较好范围，成为了限制鱼类摄食强度的主要因素。随着水温的升高，鱼类的体温也会升高消化酶的活性与体温密切相关；当水温超过较好范围（如高于32℃）时消化酶的活性会迅速下降随之饲料消化率也会下降，因此在高温持续的情况下可以适当降低鱼料的蛋白含量指标并且不能喂得过多。