论工厂化水产养殖中溶解氧的重要作用

水产养殖要想获得高产、高效，都离不开一个基本重要的条件——增氧。溶氧量是水中生物生存的关键指标之一，一般来说达到5-8mg/L的溶氧量就可以，一些特别品种需要10-12mg/L甚至是更高的溶氧含量。

溶氧量充足可以改善鱼类栖息的生活环境，降低氨氮、亚硝酸态氮、硫化氢等有毒物质的浓度。鱼虾生活在溶氧不足的水中，体质将下降，对疾病抵抗力降低，发病率升高，在低氧环境下寄生虫病也易于蔓延。目前国内的养殖现状可以说基本达不到上述要求，可以说甚至相当一部分养殖水产品是生活在缺氧的死亡线上。

养殖水中溶解氧的来源

（1）空气中氧气的溶解：只要未达到饱和状态，溶解可持续进行 ；不同的水体，氧气溶解的差异很大；不是鱼池内部的主要增氧方式；一般占总增氧量的7%-8%。

（2）藻类：养殖水体（特别是精养池）中DO（溶解氧）的主要来源，有明显的日变化和水层差；增氧不稳定（受光照、PP数量、水温等影响），但一般占80%以上，多的可达90%。

（3）随水源补给：一般占全部增氧的3～4%。

养殖水中溶解氧的消耗方式

（1）物理作用消耗：指水中DO达到饱和时向空气中逸散。

（2）水呼吸耗氧：指水中化学物质的氧化和细菌等小型生物的呼吸耗氧，生物个体越小，呼吸耗氧强度（单位时间、单位体重的呼吸耗氧量）越大。

（3）鱼类呼吸耗氧 ：一般只占10-15%，载鱼量大可达20%。

（4）底质耗氧：底质中无机还原性物质（如H2S、NH3等）及有机物在细菌作用下的耗氧，池塘的具体情况不同，底质耗氧也不同。

养殖生产对DO的要求

目的与对象的差异，对DO的要求也不同

（1）温水鱼类：5mg O2 /L以上；

（2）冷水鱼类：产卵场7 mg O2 /L以上，生长环境6 mg O2 /L以上。

溶解氧不足对鱼虾的影响主要分为慢性和急性影响两个方面：

急性影响：主要是缺氧造成的窒息死亡。

慢性影响：主要影响鱼虾的摄饵量及饵料系数，影响鱼的发病率，影响胚胎的正常发育，影响水中毒物的毒性。而氧气过多会造成气泡病。

只靠肉眼观察判断溶氧情况是不可靠的，发现时往往水体已经处于缺氧状态。在一般养殖中，保证溶解氧主要使用增氧机供氧但。在循环水养殖中，使用增氧机供氧只是增加溶解氧的一个途径。

使用TH-RAS养殖循环水系统，在水体过滤过程中，设备就具备自动曝气溶氧的功能，使水体的溶解氧含量可达到8mg/L。这样做的好处就是在一般情况下，水体中的溶解氧已经可以满足需求，很大程度上降低了养殖能耗，节省单独使用增氧设备的费用。对于养殖户来说，每年节省下的费用是相当可观的。